近日，“中国旅游安全管理专家”郑向敏教授受三亚凤凰岛度假酒店之邀前往酒店授课。 

“中国旅游安全管理专家”郑向敏教授现场为员工进行生动细致地讲解 

三亚凤凰岛度假酒店人事行政总监林少容女士现场主持

        酒店共计100名员工参加了此次培训学习，培训分两场，课程分别为《服务意识及技巧》与《新常态下的酒店管理理念》。在现场，郑向敏教授以其自身经历和部分 经典案例为例，生动细致地解释了服务意识，并引用现代管理之父彼得•德鲁克的一个观点——“意识决定命运”，进一步地阐述了服务意思的重要性，在郑向敏教 授看来，服务意识决定一个人在服务行业的命运。同时，郑教授还结合新常态背景，围绕酒店管理理念方面展开，详细阐述了酒店经营管理跨界、大数据、整合以及 简捷的互联网思维。据悉，郑向敏教授幽默率直的话语、丰富的肢体语言频频引起现场员工的共鸣。他告诉现场员工，作为服务行业人员，任何时候都要带着研究的 眼光去了解客人，摸清客人的需求。大家在轻松愉快的氛围聆听完整个授课过程，受益匪浅。 

台下现场员工们全神贯注地聆听着

现场员工认真做笔记的场景

透过摄像机可以看出，授课现场十分热闹、座无虚席

        郑向敏，福建永春人，博士、教授、博士生导师。曾任教育部旅游管理高职高专教学指导委员会主任委员，现任中国旅游协会旅游教育分会副会长、教育部旅游管理硕士专业学位（MTA）教学指导委员会委员、中国旅游研究院旅游安全研究基地主任、永利集团304am登录旅游安全研究院院长、闽澳研究所所长、旅游管理专业博士点导师组组长。主要从事旅游管理、饭店管理、区域旅游经济、旅游资源开发等方面的教学与科研工作。先后为研究生和本科生教授过《旅游饭店管理》、《饭店管理专题研究》等9门课程。

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