由中国旅游协会旅游教育分会主办,我校永利集团304am登录承办的2016年全国旅游管理专业(本科院校)师资培训班22日在我院院长黄远水教授的带领下来到安溪和德化进行专业实地考察。
上午,在安溪三和茶业省级观光工厂进行考察,该企业员工热情地向学员们介绍了茶史、皇帝与茶、贡茶以及安溪的茶史,并从源、谱、经、传、哲、养、作、道、品、俗、器、承十二个方面入手向学员们展示三和茶文化的建设,得到学员们的肯定。在品茶室,茶艺师为学员们沏茶,让学员从茶香中品味安溪茶文化。
下午,学员们来到德化顺美陶瓷文化生活馆,解说员通过介绍国际文化礼品馆和中国文化礼品馆中销往世界各国、中国各地的陶瓷产品,让学员们感受德化陶瓷魅力的同时,展现德化悠久的陶瓷文化历史,以及现代陶瓷的发展现状。
作为此次旅游管理培训班的室外课程之一,专业考察点的选择基于工业旅游也已成为我国旅游产业一个新的增长点,也成为政府创新发展工业、旅游业以及优化产业结构的重要抓手之一。本次调研考察促进了学员们对如何培养“观光工厂”旅游专业人才和进行“观光工厂”的旅游理论研究和发展实践的思考,有助于为工业旅游创新发展提供坚实的理论基础和丰富的实践经验。(林婷冰孙娟娟)
学员参观现场
学员参观现场